Bia thủ công uống như thế nào mới “chuẩn bài”?

[Bissbrand2]

Bia thủ công là loại bia chất lượng, được người dùng ưa chuộng nhất ở thời điểm hiện tại. Bạn có biết thưởng thức bia như thế nào mới chuẩn ngon đúng điệu? Hãy để HEAVENBEER mách nhỏ bạn cách uống bia dành cho người sành bia nhé!
Tại sao bia thủ công lại được ưa thích?
Bia thủ công (Craft Beer) sử dụng nguồn nguyên liệu đa dạng từ hàng trăm loại trái cây, hương liệu và thảo mộc. Loại bia này mang đến cho người thưởng thức những hương vị đặc biệt như bia vải hay bia chanh leo, bia táo. Hơn nữa, Cart Beer được sản xuất với quy mô nhỏ, tùy vào đặc trưng vùng miền nên tạo ra hương vị khá đặc biệt.
Giá trị của Craft Beer nằm ở sự đặc trưng về hương vị và độ cồn. Bia có vị đắng đậm vị, bạn có thể cảm nhận sự khác biệt khi thưởng thức bia Pilsner, IPA, Stout… Độ cồn trong bia cũng được linh hoạt thay đổi từ 4% - 13% tùy theo nhu cầu của khách hàng.
Uống bia thủ công thế nào cho đúng?
Bia thủ công ngon không chỉ ở hương vị mà còn ngon bởi người uống biết cách thưởng thức. Dưới đây là một vài tip quan trọng trong uống bia được giới sành bia chia sẻ.
Lựa chọn bia theo sở thích
Đừng ép bản thân thích nghi với hương vị hay loại bia mà bạn không hề có “cảm tình”. điều này sẽ khiến bạn uống một cách gượng ép và chẳng thể cảm nhận hết vị ngon trong đó. Như vậy, bạn sẽ luôn tạo cho bản thân cảm giác thư thái, nhẹ nhàng khi thưởng thức. Từ đó, cảm xúc cũng sẽ được nâng cao đáng kể.
Chọn ly uống bia phù hợp
Một ly bia đẹp sẽ kích thích cảm nhận của người thưởng thức. Bia rót vào ly sẽ tạo được 2 tầng bắt mắt, với màu vàng óng ả bên dưới và mày trắng tuyết của bọt. Giờ đây, uống bia không chỉ đơn thuần là thưởng thức hương vị của nó mà còn cảm nhận được màu sắc bia. Từ đó, sự hứng thú và cảm giác ngon miệng sẽ được kích thích đáng kể.
Hiện nay, thị trường có rất nhiều loại ly chuyên dụng để uống bia. Sự đa dạng về kích thước, mẫu mã sẽ giúp bạn có nhiều lựa chọn hơn: ly đơn giản như Mug, Pint, Stange hay ly cầu kỳ, sang trọng như Pilsner, Flute…. Bạn có thể cân nhắc lựa chọn ly bia theo bữa tiệc, hoàn cảnh để tạo sự đồng điệu.
Học cách rót bia đúng
Bạn đã biết cách rót bia thế nào cho đúng? Hướng dẫn dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn biết được nhiều điều:
Đầu tiên, bạn phải cầm thật chắc vào đít cốc và nghiêng ly một góc 45 độ. Từ từ rót bia từng chút một vào cạnh ly để, tuyệt đối không để miệng ly và chai bia chạm nhau. Sau khi rót được một nửa ly, bạn đặt ly bia thẳng đứng dậy và rót tiếp. Đây là cách để phần bọt trắng nổi lên ngay giữa bề mặt, trông thật bắt mắt. Bạn có thể nâng độ cao của tay và rót bia vào chính giữa ly để phần bọt trắng được nhiều hơn. Tiếp tục rót bia cho đến khi đầy.
Người ta thường nghĩ rằng, việc rót bia quá đơn giản và không cần phải chú trọng nhiều. Tuy nhiên, khi rót bia đúng cách, bạn sẽ được thưởng thức một ly bia không chỉ có vẻ ngoài đẹp mặt mà hương bị bên trong cũng được trọn vẹn hơn.
Uống bia bằng cả thị giác và khứu giác
Bia thủ công được chia thành rất nhiều loại nhỏ. Vậy nên việc có những hương vị, màu sắc khác nhau là điều dễ hiểu. Nếu khi uống bia, bạn cảm nhận giá trị của bia thông qua mắt nhìn và hương thơm thì sẽ khiến ly bia càng trở nên nồng nàn, đậm đà hơn. Hãy cảm nhận bằng mọi giác quan, chắc chắn rằng mỗi lần thưởng thức, ly bia sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc khác biệt.
Uống ngụm bia lớn
Uống bia không cần phải nhâm nhi từng chút một như rượu vang, cà phê hay trà. Thay vào đó, bạn hãy uống trọn một ngụm bia lớn để giải tỏa cơn khát và cảm nhận hương vị đặc trưng của bia. Từ đó, làm dậy lên cảm giác sảng khoái, thoải mái đến lạ kỳ. Bia chạn đầu lưỡi tê tê, chảy tuột xuống cuống họng thật dễ chịu. Bạn nên uống dứt khoát ly bia trước khi muốn thử sang vị mới để cảm nhận hương vị trọn vẹn hơn.
Bia thủ công đã và đang dần trở thành món đồ uống được ưa chuộng hơn ở thời điểm hiện tại. Hy vọng với những chia sẻ này, bạn sẽ biết cách thưởng thức bia thế nào cho ngon đúng điệu. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin gì về bia, hãy chia sẻ với HEAVENBEER nhé!
https://heavenbeer.com.vn/bia-thu-co...moi-chuan-bai/