Kết quả 1 đến 1 của 1
  1. #1
    Ngày tham gia
    Mar 2019
    Bài viết
    149

    36+ đồ dùng kinh doanh trà sữa nhất thiết có

    I. phương tiện chuyên dụng để pha chế trà sữa:
    1/ Bình chứa trà sữa
    cái bình này có 2 mẫu : bình chứa thường (1.5 – 3l) và bình đựng inox ( 3 – 8l)
    giá bán : từ 380.000 – 1.150.000 đồng


    Tìm hiểu thêm về bình đựng trà sữa

    2/ Ca đánh sữa
    dùng để giữ nhiệt độ nóng sữa và tạo bọt cho latte hoặc cappuccino. Ca đánh sữa sở hữu nhiều kích cỡ phổ biến nhất là 360 – 600ml.
    tầm giá : trong khoảng 150.000 – 300.000 đồng


    3/ Bình lắc pha chế
    dùng để lắc trộn hỗn hợp cho đều, sở hữu thể mix được nhiều cái nước, tạo điều kiện cho người pha pha 1 cách nhanh chóng và tiện dụng.


    bình lắc pha chế
    mức giá : trong khoảng 50.000 – 150.000 đồng


    4/ Máy định lượng đường
    Để ly trà sữa của quý khách hàng đủ vị chuẩn 100% thì máy định lượng tuyến phố sẽ giúp quý khách ước lượng đúng lượng trục đường của một ly trà sữa.


    chi phí : trong khoảng 4.000.000 – 6.000.000 đồng

    5/ Bình giữ nhiệt trà
    loại bình này thường sở hữu dung tích từ 6 – 12l, không và sở hữu đồng hồ. sử dụng để giữ cho nước trà được chuẩn vị và giữ được nhiệt độ để pha các cốc trà sữa ngon nhất.


    giá tiền : khoảng từ một.000.000 đồng

    6/ Nồi nấu trà sữa
    công cụ không thể thiếu trong quán trà sữa của quý khách. các bạn nên căn cứ vào quy mô của quán mà lựa chọn mua nồi nấu trà phù hợp.


    nồi nấu trà sữa
    mức giá : chao đảo trong khoảng 150.000 đồng


    7/ dụng cụ lọc trà
    Được khiến cho bằng chất liệu inox sáng bóng và bền đẹp, chống bền gỉ và chịu được nhiệt. Bề mặt dụng cụ sở hữu các lỗ nhỏ để lọc bã, giúp trà của bạn thanh khiết hơn bao giờ hết.


    công cụ lọc trà
    mức giá : từ 40.000 – 320.000 đồng


    8/Cây đánh trà
    ví như quán trà sữa của quý khách hàng có món trà xanh match thì công cụ này chẳng thể thiếu trong quán. Nó giúp đánh tan bột matcha nhanh chóng, tạo được lớp bọt và tăng độ nổi bật về mùi thơm của dòng trà này.


    cây đánh trà
    mức giá : khoảng từ 350.000 đồng


    9/ Lọ rắc bột
    Được làm từ inox chuyên dụng, dành cho thực phẩm sáng bóng và sạch sẽ. Là công cụ chứa các chiếc bột đồ uống như : bột cacao, bột socola, bột trà xanh.


    lọ rắc bột
    giá thành : trong khoảng 35.000 – 80.000 đồng


    10/ Whipping Cream:
    Là hỗn hợp gồm kem sữa béo, được dùng để trang trí mặt bánh, và những đồ uống như : cafe, cocktail, kem sundaes, sữa lắc,... Bên cạnh đó, Whipping Cream còn được sử dụng khiến Pudding, Caramen, kẹo socola tươi,...


    bí quyết bảo quản Whipping Cream : đặt ở ngăn mát tủ lạnh, sau khi sử dụng, lau sạch mồm hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. thời gian bảo quản từ 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ của tủ lạnh.

    whipping cream
    mức giá : Tùy thuộc vào những thương hiệu và thể tích của chai Whipping Cream


    11/ Máy dập nắp
    có 3 loại máy dập nắp : tự động, bán tự động và tay chân.


    Máy dập tự động : hệ thống điều khiển tự động gánh vác phần lớn những bước như đẩy máy vào khuôn, dập nắp và nhả cốc chỉ trong khoảng hai giây. Sản phẩm thích hợp dùng trong các Cửa hàng có quy mô to và đông khách.

    Máy dập buôn bán tự động : với chức năng dập tự động sau khi được quý khách đẩy vào đúng vị trí dập khuôn, phù hợp sử dụng trong Xưởng có quy mô vừa.

    máy dập nắp
    Máy dập cốc tay chân sẽ khiến cho quý khách hàng tốn rất nhiều thời kì hơn trong khâu dập nắp; Tuy nhiên chiếc này thích hợp với những Cửa hàng trà sữa có quy mô nhỏ.


    giá thành : Giá ngả nghiêng khoảng 12.000.000 đồng


    II. các phương tiện pha chế khác:
    12/ Máy ép trái cây
    sử dụng để ép những loại trái cây thành nước. Thời gian này trên thị trường có 3 dòng máy ép : máy ép ly tâm tốc độ nhanh, máy xay ép đa năng và máy ép tốc độ chậm.


    Máy ép ly tâm tốc độ nhanh :

    điểm lợi : dễ lắp đặt và sử dụng, sở hữu thể ép được nhiều dòng trái cây, rau củ. nhãn hàng phon phú cần thiết nhiều sự chọn.
    điểm hại : hoạt động ồn, nước ép sẽ sở hữu bọt sau lúc để trong một thời kì. Máy ép ly tâm tốc độ nhanh chẳng thể ép được những cái trái cây có nhiều lá. Và sau một thời gian, máy sẽ bị hỏng do sử dụng liên tiếp.
    giá thành : từ 500.000 – 2.000.000 đồng.


    Máy xay ép đa năng :

    ưu điểm : có nhiều chức năng hơn so với các cái máy ép thường nhật, có thể ép và xay những chiếc trái cây không giống nhau.
    điểm hại : máy sở hữu nhiều chức năng hơn nên to kềnh, khó vệ sinh và bảo quản.
    tầm giá : trong khoảng 2.000.000 – 4.000.000 đồng


    Máy ép tốc độ chậm

    điểm lợi :
    lúc ép trái cây, máy sẽ từ từ nghiền nát và đẩy vật liệu vào lưới lọc, không gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm vào nước ép.


    Sẽ sở hữu 1 bộ phận tách bã đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ chảy ra 1 cách tình cờ.

    Máy hoạt động êm, không sinh ra nhiệt lượng.

    ko bị tách nước như một số loại máy ép khác.

    Lượng nước ép gấp hai lần những mẫu máy ép thường và chất dinh dưỡng được giữ lại trong nước là tối đa.

    Được dùng cho rất nhiều loại trái cây.

    điểm chưa tốt :
    Khó lắp đặt lại sau lúc vệ sinh máy.


    Trái cây tương đối dễ bị mắc kẹt vào bên khi mà đang dùng.

    giá tiền : trong khoảng 6.000.000 đồng trở lên

    bởi vì vậy, quý khách nên Đánh giá và lựa chọn sao cho thích hợp với mô phỏng bán buôn của quán.

    13/ bình nước ép hoa quả
    Bình đựng có thể tích từ 3 – 24l, sử dụng để đựng nước ép trái cây. Hoặc để tiết kiệm chi phí thì các bạn có thể sử dụng bình đựng trà sữa để chứa nước ép trái cây.



    tầm giá : nao núng khoảng trong khoảng một.000.000 đồng


    14/ Máy xay sinh tố
    có 4 loại : máy xay sinh tố bình thường, máy xay sinh tố mini, máy xay sinh tố đa năng và máy xay sinh tố cầm tay.


    Máy xay sinh tố thường nhật : chỉ có chức năng xay đá nhỏ, trái cây và hạt khô. thích hợp với gia đình sử dụng để xay những mẫu trái cây khiến sinh tố hoặc hạt khô.

    Máy xay sinh tố mini : có kiểu dáng nhỏ, gọn. Tuy thế chỉ xay được các cái rau củ mềm, phù hợp lúc mang theo đi du hý hoặc đi chơi.

    máy xay sinh tố
    Máy xay sinh tố đa năng : có thể xay sinh tố, xay tiêu hoặc xay thịt. bạn có thể xay thực phẩm ở nhiều chế độ khác nhau.


    Máy xay sinh tố cầm tay : sở hữu thể xay được rất nhiều dòng thực phẩm, nhưng tốc độ xay không mạnh bằng các máy xay cố định khác.

    chi phí : trong khoảng 200.000 – 4.000.000 đồng

    15/Máy vắt cam
    sở hữu hai cái : máy vắt cam bằng tay và máy vắt cam bằng điện.


    Máy vắt cam bằng điện : giúp tiết kiệm được thời kì và sức lực.

    mức giá : trong khoảng 250.000 – một.500.000 đồng

    máy vắt cam
    Máy vắt cam bằng tay : thuần tuý và tiện lợi.


    giá tiền : khoảng trong khoảng một.000.000 đồng trở lên

    16/ Bình khiến soda
    Là dụng cụ để phục vụ những mẫu nước uống có ga. bạn sở hữu thể thưởng thức các ly cocktail hay soda mát lạnh chỉ sau vài giây.


    bình làm cho soda
    tầm giá : trong khoảng một.000.000 – 2.000.000 đồng


    III. Nguyên nguyên liệu
    17/ Ly, cốc
    ly cốc trà sữa
    giá thành : trong khoảng 800 – 5.000 đồng



    18/ Đũa, muỗng, nĩa, chén, dĩa
    phương tiện cung cấp trà sữa
    giá bán : ngả nghiêng từ 10.000 – 200.000 đồng


    19/ Ống hút
    ống hút trà sữa
    giá thành : từ 6.000 – 30.000 đồng (tùy theo từng loại)


    20/ Bình đựng tương, sốt
    bình chứa tương
    giá tiền : dưới 10.000 đồng (nếu mua bán với số lượng lớn)


    21/ Khay để giấy, tăm
    khay chứa tăm giấy
    giá bán : trong khoảng 10.000 – 200.000 đồng


    22/ Khay dùng cho
    khay chuyên dụng cho
    tầm giá : trong khoảng 20.000 – 200.000 đồng


    23/ Nguyên nguyên liệu pha chế ban sơ
    Bao gồm những dòng nguyên vật liệu để pha chế như: Trà + bột sữa + trân châu + Siro + Thạch + Soda + nước tiểu khát...



    IV. dụng cụ bếp
    24/ Lò vi sóng
    lò vi sóng
    chi phí : từ hai.000.000 – 5.000.000 đồng


    25/ Bếp
    sở hữu 2 loại bếp cần sử dụng :


    bếp điện - bếp gas
    Bếp gas:


    giá thành : từ 400.000 – một.200.000 đồng

    Bếp điện:

    giá bán : trong khoảng 5.000.000 – 10.000.000 đồng

    26/ Khay, hộp đựng nguyên liệu
    khay chứa nguyên liệu
    chi phí : trong khoảng 20.000 – 100.000 đồng


    27/ Bếp rán điện công nghiệp
    gần như các quán trà sữa hiện nay thường mua bán kèm các chiếc xiên que rán nhằm gia tăng doanh Xưởng. Bếp điện công nghiệp là giải pháp đầu tư với giá thành thấp, hiệu quả cao khi phải chiên rất nhiều món cộng một khi.


    bếp cừu công nghiệp
    Giá: Giao động trong khoảng 1.200.000 đồng - 3.000.000 đồng


    28/ Quầy pha chế trà sữa
    quầy pha chế trà sữa
    Giá: Giao động từ 12.000.000 - 25.000.000 đồng


    V. dụng cụ lưu trữ:
    29/ Tủ mát
    tủ mát
    giá thành : trong khoảng 3.000.000 – 10.000.000 đồng


    30/ Tủ đông
    tủ đông
    tầm giá : trong khoảng 2.000.000 – 6.000.000 đồng


    31/ Tủ bày trí bánh
    tủ trưng bày bánh
    giá tiền : trong khoảng 10.000.000 – 20.000.000 đồng


    32/ áo quan đá nhựa
    hòm đá
    giá bán : từ 150.000 – 250.000 đồng


    VI. công cụ khác:
    33/ Bàn ghế và những đồ vật can dự
    bàn ghế trà sữa
    Giá ghế : phon phú từ 40.000 đồng (Ghế nhựa) - 700.000 đồng (Ghế cao cấp)


    Giá bàn: phon phú trong khoảng 80.000 (Bàn nhựa) - 1.000.000 (Bàn cao cấp)

    Thẻ số bàn

    lúc order xong, viên chức sẽ đưa cho khách số bàn giúp nhân viên không quá khó xác định số bàn để đưa thức uống cho khách.

    thẻ số bàn
    Giá : 5000 đồng


    34/ menu
    có hai loại menu :


    menu giấy : giá từ 5.000 – 10.000 đồng để in menu
    menu giấy
    menu điện tử :


    nếu như ko sử dụng thực đơn truyền thống thì quý khách hàng cũng có thể đầu tư cho viên chức của mình dùng thực đơn điện tử. các bạn có thể được trải nghiệm trực tiếp trong việc order trên máy (điện thoại hoặc máy tính bảng).

    thực đơn trà sữa
    Bên cạnh đó, nó cũng dễ sử dụng hơn cho nhân viên chẳng hề đi đâu rất nhiều, chỉ cần order trong máy, đầy đủ những món được buộc phải sẽ chuyển xuống bếp. đồng thời, phần mềm này còn sở hữu thể theo dõi tình hình cung ứng hoạt động hằng ngày.


    Giá dùng nhà cung cấp : 3000 đồng/ngày


    VII. Đồ dùng trang hoàng
    Việc trang hoàng quán cafe ko chỉ giúp kéo nhiều quý khách tới quán thông qua việc tăng trải nghiệm cho khách hàng.


    35/ Biển hiệu
    1 biển hiệu thu hút giúp Công ty của quý khách hàng được để ý rất nhiều hơn. Qua ấy mà doanh thu của Địa chỉ cũng cao hơn.


    Biển hiệu đèn led

    Giá: nao núng trong khoảng 500.000 đồng - 1.500.000 đồng/m2


    36/ Standee
    Standee là một trong những bí quyết hiệu quả và tiết kiệm để khiến các chương trình khuyến mãi cuốn hút các bạn hoặc ghi chi tiết thông tin thực đơn.


    Standee thường được mẫu mã bởi 1 giá đỡ và 1 bạt có chữ Hiflex hoặc PP. Standee có 2 chiếc bao gồm standee ngoài trời và standee mini để bàn.

    Standee đặt ngoài trời:

    Nhằm hấp dẫn ánh mắt của người đi con đường với các chương trình ưu đãi.

    Standee nhỏ đặt trong nhà:

    Thường được sử dụng làm menu nước uống hoặc thông báo các chương trình giảm giá.

    standee để bàn
    Giá: Giao động từ 30.000 - 50.000 đồng/cái


    37/ Đèn trang hoàng
    Giúp trang hoàng không gian Xưởng của quý khách hàng, đem lại cảm giác đầm ấm cho quý khách.



    38/ Vẽ trang hoàng tranh tường
    quý khách hàng có thể thuê mướn một vài doanh nghiệp thi công vẽ tranh tường để giúp quán của mình được trang trí theo chủ đề đồng bộ, thống nhất.


    tranh tường cho quán trà sữa
    Giá: nao núng từ 150.000 - 250.000 đồng/m2 tùy chủ đề



    39/ Tranh dán tường
    tranh dán tường
    Giá: 50.000 đồng - 70.000 đồng/m2


    VIII/ thiết bị kinh doanh sỉ lẻ hàng:
    vật dụng mua bán sỉ và lẻ hàng ko chỉ giúp Công ty của quý khách hàng phát triển thành nhiều năm kinh nghiệm hơn mà còn giúp bảo kê CTy của quý khách hàng khỏi các hành vi trộm cắp từ người dưng cũng như từ viên chức.


    quản lý thất thoát trong khoảng người ngoài:
    phê chuẩn hệ thống camera giám sát, giúp hạn chế, khiến chùn bước các người có hành vi, ý đồ xấu.


    điều hành thất thoát trong khoảng nhân viên:
    không in hóa đơn, ko có hệ thống điều hành, camera giám sát làm cho nhân viên có ý đồ xấu không quá khó khăn dàng thực hiện các hành vi ăn cắp:


    + viên chức thu tiền xong bỏ túi, ko Báo cáo đến chủ Shop

    + nhân viên bếp trộm cắp hàng tồn kho thuồn ra ngoài.

    40/ Phần mềm bán hàng
    các bạn


    Thời gian này sở hữu nhiều những mẫu phần mềm xuất xưởng hàng dành cho các quán trà sữa (hay còn gọi là phần mềm POS) trên thị phần. những phần mềm này dùng để giao thiệp giữa thiết bị phần cứng này (Ví dụ: Điện thoại, máy tính PC) với phần cứng khác (Máy in hóa đơn, máy in tem, ngăn kéo đựng tiền). Tuy thế chỉ một số những phần mềm Thời gian này là có rất nhiều những thao tác như: bán lẻ và sỉ hàng; in hóa đơn; Thống kê doanh thu theo ca, theo ngày, tuần, tháng, năm; hoạt động in hóa đơn, bán hàng xem Con số trên PC, máy POS, Điện thoại di động.

    phần mềm cung cấp cafe
    Tính năng in hóa đơn trên Phone
    phần mềm mua bán hàng quán cà phê
    những đồ vật tích hợp được phần mềm .
    phần mềm điều hành quán cafe
    Xem Báo cáo trong khoảng xa trên Hotline - máy tính giúp điều hành Cửa hàng theo thời gian thực, ngăn chặn thất thoát do nhân viên


    41/ Máy in sỉ và lẻ trà sữa
    Máy in hóa đơn cho quán trà sữa sở hữu 3 cái chính:
    + Máy in hóa đơn:


    máy in hóa đơn cho quán cà phê
    sử dụng để in phiếu tính tiền đưa cho khách, hiện có 4 loại máy dùng để in hóa đơn kinh doanh lẻ và sỉ hàng thông dụng bao gồm: Máy in LAN, máy in Wifi, máy in USB, máy in Bluetooth


    + Máy in tem:

    Tem trà sữa dùng thường được dùng để dán trực tiếp vào ly trà sữa để ghi chi tiết các thành phần cấu thành 1 ly trà sữa.
    Tem trà sữa dán lên ly
    Máy in tem cho quán trà sữa
    giá bán đầu tư: 2.000.000 - 5.000.000 đồng (Tùy chiếc máy và quy mô cửa hàng)


    + Máy in bếp:
    sử dụng để chuyển mọi bắt buộc của thực khách xuống bếp mà nhân viên không cần phải đi lại. Máy in bếp thường được sử dụng các dòng máy in LAN/Wifi để có thể chuyển các lệnh in trong khoảng xa.


    42/ Máy .bán hàng
    dùng máy .bán hàng ko chỉ giúp Công ty trở thành chuyên nghiệp hơn mà còn thuận lợi cho việc tính tiền, gọi món, giúp giảm thời kì chờ đợi của khách hàng.


    máy Pal1
    sử dụng máy .PAL giúp Shop chuyên nghiệp hơn
    Tuy nhiên, các máy .hiện nay chỉ chính yếu là những loại máy .chạy trên hệ quản lý Window thế hệ cũ màn hình cảm ứng điện trở. Máy .Sunmi chạy trên hệ điều hành Android, màn hình cảm ứng chạm đa điểm hết sức mượt.


    máy .cho quán nước nhỏ
    Máy .cầm tay PAC hết sức tiện sử dụng
    Ngoài ra, máy .Sunmi đã tích hợp sẵn máy in để bán hàng, giúp tiết kiệm diện tích và tầm giá đầu cơ ban sơ.



    43/ Ngăn kéo chứa tiền
    sử dụng để chứa tiền, giúp điều hành quỹ tiền theo từng ca làm việc của nhân viên


    1161_ket_dung_tien_jj_360_4_ngan_tien_giay_8_ngan_ tien_xu
    44/ Camera an ninh
    Camera an ninh không chỉ giúp giảm thiểu các hành vi móc túi từ người ngoài mà còn giúp giảm thiểu những hành vi ăn lận của viên chức trong Cửa hàng.


    45/ Máy chấm công - Máy quét vân tay
    phần nhiều các quán cafe, trà sữa tại thời điểm này sử dụng đối tượng sinh viên đang có nhu cầu mua việc làm cho part time. Việc quản lý, chấm công cho viên chức là bài toán đau đầu cho chủ Công ty. Với máy chấm công, bạn sở hữu thể kiểm soát giờ ra - vào của nhân viên hoàn toàn tự động.
    Thời gian này có hai cái máy chấm công là máy chấm công bằng vân tay và máy chấm công bằng thẻ.


    46/ Thẻ báo rung tự chuyên dụng cho

    Thẻ báo rung rất nên có cho mô phỏng người dùng tự nhận thức uống. Sau lúc người dùng order, nhân viên thu ngân sẽ phát một mẫu thẻ báo rung. Khách có thể lựa chọn bàn và ghế ngồi mà mình mong muốn. Sau khi pha chế xong, nhân viên nhấn số thẻ của khách. lúc này thẻ của quý khách đang giữ sẽ báo rung và sở hữu âm thanh. khi này khách sẽ đến quầy pha chế nhận nước uống. Đây là trang bị giúp tiết kiệm thời kì và nhân công cho quán trà sữa rất nhiều.

    47/ Máy nhận order trong khoảng Grabfood, Now, Gofood
    máy nhận order grabfood goviet
    Đa phần những quán trà sữa đều sở hữu đăng ký khiến cho đối tác với các đơn vị chuyên chở món như Grabfood, Now, Gofood, Beamin,... Để trợ giúp chuẩn bên bị hàng nhanh chóng và đặt sự chất lượng cao trên những ứng dụng. quý khách hàng nên vật dụng máy nhận order sở hữu tích hợp máy in bill. Đây là dòng máy có mức giá hơi tiết kiệm, nhỏ gọn phù hợp cho mô phỏng quán trà sữa, cafe,...


    trật tự nhận đơn giao món Online của máy .cầm tay .

    48/ Máy quẹt thẻ nhà băng
    hiện tại trong giai đoạn công nghiệp hóa, hiện đại hóa người ta khởi đầu đổi thay phương thức trả tiền bằng thẻ, ví điện tử,... Việc đồ vật máy quẹt thẻ ngân hàng ở quán giúp đa dạng những phương thức trả tiền của CTy. khiến cho nâng cao sự chấp thuận cho quý khách trong khoảng những khâu nhỏ nhất. cùng lúc máy quẹt thẻ ngân hàng còn giúp tiết kiệm thời kì tính tiền. cái bỏ hoàn toàn khâu thối tiền mất thời gian.

 

 

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •